PC REVUE súčasťou poroty Pilsner Urquell Master Bartender 2011

V sep­tem­bri vy­vr­cho­lil v Sta­rej tr­žni­ci v Bra­tis­la­ve štvr­tý roč­ník sú­ťa­že Pil­sner Urquell Mas­ter Bar­ten­der. Ví­ťa­zom ná­rod­né­ho ko­la sa stal Pe­ter Škrip­ko z Ca­me­lot res­tau­rant z Ko­šíc, kto­rý nás­led­ne rep­re­zen­to­val Slo­ven­sko na sve­to­vom fi­ná­le sú­ťa­že v Pra­he o ti­tul ví­ťa­za Inter­na­tio­nal Mas­ter Bar­ten­der. Dru­hé mies­to zís­kal Jo­zef Ďuri­ca z Ho­te­lu Yas­min z Ko­šíc a na tre­ťom mies­te skon­čil La­dis­lav Pal­ko­vič z Kol­kov­na Euro­vea z Bra­tis­la­vy.

Mi­chal Mi­kuš - ví­ťaz no­vi­nár­skej ce­ny - Press Award

Je to prá­ve bar­man, kto dbá na to, aby sa dos­ta­lo ku ko­neč­né­mu spot­re­bi­te­ľo­vi v op­ti­mál­nej kva­li­te. Prá­ve pre­to tá­to sú­ťaž exis­tu­je - aby bar­ma­ni, kto­rí pi­vo po­dá­va­jú poz­na­li nie­len zá­sa­dy správ­ne­ho po­dá­va­nia a ča­po­va­nia, ale aby ma­li aj ve­do­mos­ti o tom­to pi­ve a poz­na­li je­ho his­tó­riu.

Zľa­va Vac­lav Ber­ka, star­ší ob­chod­ný slá­dok Pl­zen­ské­ho Praz­dro­ja a pred­se­da od­bor­nej po­ro­ty, Ju­raj Ďuri­ca dru­hé mies­to, Pe­ter Škrip­ko ví­ťaz, La­dis­lav Pal­ko­vič, tre­tie mies­to

Bar­ma­na ok­rem zna­los­tí a zruč­nos­tí cha­rak­te­ri­zu­je aj ko­mu­ni­ká­cia so zá­kaz­ní­kom a schop­nosť pre­zen­to­vať pi­vo Pil­sner Urquell na vy­so­kej úrov­ni pri je­ho po­dá­va­ní. Svoj­ho ví­ťa­za si tak zvo­li­la aj špe­ciál­na po­ro­ta zlo­že­ná z no­vi­ná­rov vrá­ta­ne za­stú­pe­nia ma­ga­zí­nu PC RE­VUE. Ví­ťa­zom Press Award sa stal Mi­chal Mi­kuš zo Cha­teau Kra­ko­va­ny. Viac na www.mas­ter­bar­ten­der.sk.