Publikované pred 7 mesiacmi: 12.10.2011 / Redakcia PC REVUE , čítaní: 2973
V septembri vyvrcholil v Starej tržnici v Bratislave štvrtý ročník súťaže Pilsner Urquell Master Bartender. Víťazom národného kola sa stal Peter Škripko z Camelot restaurant z Košíc, ktorý následne reprezentoval Slovensko na svetovom finále súťaže v Prahe o titul víťaza International Master Bartender. Druhé miesto získal Jozef Ďurica z Hotelu Yasmin z Košíc a na treťom mieste skončil Ladislav Palkovič z Kolkovna Eurovea z Bratislavy.
Michal Mikuš - víťaz novinárskej ceny - Press Award
Je to práve barman, kto dbá na to, aby sa dostalo ku konečnému spotrebiteľovi v optimálnej kvalite. Práve preto táto súťaž existuje - aby barmani, ktorí pivo podávajú poznali nielen zásady správneho podávania a čapovania, ale aby mali aj vedomosti o tomto pive a poznali jeho históriu.
Zľava Vaclav Berka, starší obchodný sládok Plzenského Prazdroja a predseda odbornej poroty, Juraj Ďurica druhé miesto, Peter Škripko víťaz, Ladislav Palkovič, tretie miesto
Barmana okrem znalostí a zručností charakterizuje aj komunikácia so zákazníkom a schopnosť prezentovať pivo Pilsner Urquell na vysokej úrovni pri jeho podávaní. Svojho víťaza si tak zvolila aj špeciálna porota zložená z novinárov vrátane zastúpenia magazínu PC REVUE. Víťazom Press Award sa stal Michal Mikuš zo Chateau Krakovany. Viac na www.masterbartender.sk.
Dĺžka:00:17:22
Dĺžka:00:03:44
Dĺžka:00:55:21
Dĺžka:00:07:11